A Baía de Todos-os-Santos, que banha Salvador e cidades do Recôncavo Baiano, faz aniversário no dia 1º de novembro. Em 2021 fez 519 anos desde que uma expedição comandada por Gaspar de Lemos, e que trazia o cartógrafo Américo Vespúcio, batizou-a com esse nome, em reverência à tradição católica de celebrar na data o Dia de Todos os Santos.
Com mais de 1.200 quilômetros quadrados de área, a Baía de Todos-os-Santos é rica em belezas naturais e patrimônio histórico. Um passeio de barco por suas águas tranquilas proporciona agradáveis momentos de lazer e contemplação.
Monumentos turísticos icônicos de Salvador, como o Elevador Lacerda, o Forte de São Marcelo e o Mercado Modelo, tornam-se ainda mais atraentes quando observados da perspectiva da baía. E a visão de um pôr do sol sobre seu mar sereno no verão é um espetáculo imperdível.
Perfeita para a prática de esportes náuticos, mergulho e stand up paddle, a baía que deu nome ao estado também abriga tesouros em suas profundezas. São os sítios com embarcações naufragadas desde o século 17, que atraem mergulhadores do Brasil e do exterior.
Já no entorno da Baía de Todos os Santos localizam-se regiões de rica tradição histórica e cultural, como as cidades de Maragojipe, Cachoeira e São Félix, no Recôncavo Baiano. E ilhas famosas como as de Itaparica, dos Frades e de Maré (as duas últimas são bairros de Salvador), convidam para o descanso, o banho de mar tranquilo e a degustação de pratos deliciosos.
Além de Salvador, outros municípios da zona turística se destacam:
Candeias
Dentre os atrativos culturais, destaque para as construções seculares, palco de fé e religiosidade, como a Igreja Matriz de Nossa Senhora das Candeias, o Engenho Freguesia e a própria Fonte Milagrosa de Nossa Senhora das Candeias. Um verdadeiro deleite para os fãs do turismo histórico e religioso. A festa religiosa de Nossa Senhora das Candeias, que tem seu ponto alto no dia 2 de fevereiro, atrai milhares de fiéis e foliões, todos os anos, em uma mistura de sagrado e profano, regada a muita alegria e animação. Os festejos são também famosos na micareta local, ao som dos trios elétricos.
Atrações Locais
>> Igreja Matriz de Nossa Senhora das Candeias
>> Engenho Freguesia (Museu Wanderley de Pinho)
>> Fonte Milagrosa de Nossa Senhora das Candeias
>> Caboto
Madre de Deus
Composta pelas ilhas de Maria Guarda, Vacas e Coroa do Capeta, Madre de Deus encanta pela diversidade de belezas naturais, com seus ricos ecossistemas de Mata Atlântica, manguezais e restingas. O casario arquitetônico do século XIX mantém-se preservado ao longo das ruas e nas edificações. O artesanato da região são trabalhos feitos em madeira, conchas de moluscos, tapeçarias, renda de bilro e miniaturas de barcos típicos. A culinária típica, baseada em moquecas de siri-mole, camarão, lagosta, sambá e peguari (molusco) e caldo de sururu, são convites à boa degustação e um presente ao paladar.
Atrações Locais
>> Ilha de Maria Guarda, Ilha das Vacas
>> Praia da Costa, Cação e da Ponta do Suape
>> Coroa do Capeta
São Francisco do Conde
O território de São Francisco do Conde abriga quatro ilhas, dentre elas a maior com 8 km de extensão – a Ilha de Cajaíba, que abriga um antigo engenho de açúcar e é dona de histórias perversas de seus antigos proprietários. O patrimônio arquitetônico é composto de casa grande, senzala, engenho e centenárias palmeiras imperiais
Atrações Locais
>> Ilha das Fontes
>> Ilha do Paty
>> Ilha de Cajaíba
>> Monte Recôncavo
>> Igreja de Nossa Senhora do Vencimento
>> Ruínas do Imperial Instituto Baiano de Agricultura
>> Casa e Capela do Engenho D’Água
Santo Amaro
Cantada em verso e prosa pelos seus filhos ilustres, integrantes da família Veloso, faz com que os turistas que a visitam envolvam-se em uma curiosa nostalgia. Vale ressaltar a culinária típica representada pela maniçoba, prato do cardápio dos escravos africanos, feita com folhas de mandioca cozida com carnes bovinas e suínas, defumadas.
Atrações Locais
>> Cachoeira do Urubu (Mãe D’Água)
>> Cachoeira da Vitória
>> Cascatas de Zé Regadas e de Nana
>> Praia de Itapema
Saubara
A cidade encanta os visitantes com a diversidade de atividades que oferece, reunidas em praias de areias alvíssimas, falésias, áreas de manguezais e de Mata Atlântica, com rios e cascatas, além de simpáticos vilarejos de veraneio. A freguesia de São Domingos de Saubara foi uma das primeiras aglomerações urbanas que deu origem ao município de Santo Amaro. Localizada no interior no Recôncavo Baiano, próxima à foz do Rio Paraguaçu, Saubara apresenta características paisagísticas diversificadas. O local é perfeito para passeios ecológicos e para a prática de esportes náuticos, como a canoagem. Nas praias, banhadas pelas águas tranquilas e mornas da Baía de Todos-os-Santos, os aventureiros arriscam manobras de moto aquática, windsurfe e vela.
Atrações Locais
>> Praia de Cabuçu
>> Gruta dos Milagres
>> Bica de Bom Jesus
>> Cascata de Bom Jesus
Cachoeira
Cachoeira possui o segundo maior acervo arquitetônico em estilo barroco do Estado. Foi tombada pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional – IPHAN, na década de 1970, sendo, a partir daí, considerada “Cidade Monumento Nacional”. A cidade possui nos seus arredores importantes monumentos, como o Convento dos Franciscanos de Santo Antônio do Paraguaçu e a Vila de Belém, onde se localiza a Igreja de Nossa Senhora de Belém. Cachoeira recebe a cada ano uma quantidade crescente de turistas estrangeiros, sobretudo norte-americanos, em sua maioria afrodescendentes, que têm como finalidade conhecer a Irmandade de Nossa Senhora da Boa Morte, cujos festejos acontecem no período de 09 a 12 de agosto.
Atrações Locais
>> Conjunto da Ordem Terceira do Carmo
>> Fundação e Museu Hansen Bahia
>> Ponte Dom Pedro II
>> Convento de Santo Antônio do Paraguaçu
>> Rio Paraguaçu
>> Lagamar do Iguape
>> Lago de Pedra do Cavalo
São Felix
São Félix tem como dote a estação ferroviária e o cais do Paraguaçu e é capaz de proporcionar ao turista curioso um atrativo bastante interessante, que é o de conhecer todas as etapas da confecção de um charuto, desde a plantação à embalagem e distribuição – já que é uma fabricação artesanal realizada exclusivamente por mulheres, na Fábrica de Charutos e Centro Cultural Dannemann.
Atrações Locais
>> Fundação Hansen Bahia (Fazenda Santa Bárbara)
>> Centro Cultural Dannemann (Fábrica de Charuto)
>> Centro Histórico
>> Fundação Luís Ademar de Cultura
>> Mirante de São Félix /Muritiba
Maragogipe
Maragogipe possui uma arquitetura colonial significativa e ainda abriga os tradicionais canoas e saveiros (um dos últimos esconderijos dessas antigas embarcações a vela) que foram usados como transporte de variadas mercadorias no Recôncavo. O município oferece, também, atrativos naturais como a Cachoeira do Urubu e a Cascata do Guimarães, além de unir uma forte tradição católica trazida pelos colonizadores portugueses, com a resistência do candomblé, herdada dos negros africanos.
Atrações Locais
>> Ponta do Souza – Praia do Pina
>> Lagamar e Baixo Paraguaçu
>> Praia de Coqueiros
>> Alto do Cruzeiro
>> Artesanato em cerâmica
Itaparica
O município de Itaparica é situado ao norte da Ilha que possui o mesmo nome, localizada no coração da baía de Todos os Santos, a vinte quilômetros de Salvador. A cidade possui uma grande diversidade de bens naturais, a exemplo de manguezais, praias, fontes hidrominerais, e mata atlântica, além do rico patrimônio cultural, como terreiros de religiões de matrizes africanas, igrejas barrocas, fortificação do século XVII, grupos culturais, e festas tradicionais religiosas e populares.
Atrações Locais
>> Praia de Ponta de Areia
>> Praia do Forte e do Boulevard
>> Praia da Ponta do Mocambo ou Praia dos Namorados
>> Praia de Amoreiras
>> Porto Santo o Ilha do Medo (estação ecológica)
>> Fonte da Bica
>> Centro Histórico
>> Sítios arqueológicos (sambaqui, armação, ruínas)
Vera Cruz
Vera Cruz possui 40 quilômetros de praias banhadas por águas mornas e protegidas por recifes, na costa leste, e um verdadeiro santuário ecológico na contracosta. O cenário é perfeito para quem gosta de curtir a natureza. Para os que procuram aventura, esportes náuticos e paraquedismo, a região parece ter sido feita sob medida. Mar Grande é o point mais frequentado pelos jovens, especialmente durante o verão, e oferece um grande número de hotéis, pousadas, bares e restaurantes típicos. A biodiversidade dos ecossistemas, como manguezais, restingas e Mata Atlântica, assim como a flora e a fauna marinha, tem despertado o interesse de especialistas das mais diversas áreas, resultando na criação de duas unidades de conservação municipais: o Parque Ecológico de Baiacu e a Área de Proteção Ambiental Recife das Pinaúnas.
Atrações Locais
>> Parque Ecológico de Baiacu
>> Área de Proteção Ambiental Recife das Pinaúnas
>> Praias de Gameleira, Mar Grande, Penha, Barra do Gil, Coroa, Barra do Pote, Conceição, Barra Grande, Tairu, Aratuba, Berlinque, Cacha-Prego o Barra Falsa
>> Ilhas de Saraíba e do Cal
>> Manguezal – Santuário Ecológico da Contra-costa
>> Ilha de Matarandiba
Salinas das Margaridas
A figura das “mariscadeiras”, mulheres que catam mariscos para sobreviver, geralmente acompanhadas por crianças, é o que mais chama atenção nessa cidade, que recebeu seu nome graças à extração de sal em terras de uma senhora chamada Margarida. Mariscos e camarões são abundantes na região, sendo a mariscada o prato típico da culinária de Salinas. A cidade também é famosa pelo artesanato com conchas e búzios. Município criado em 1962, a partir do desmembramento de territórios da ilha de Itaparica e parte da cidade de Maragogipe, o município encanta pela beleza de suas praias de águas calmas, nas ilhas que o circundam, além de forte potencial para a pesca e prática de esportes náuticos.
Atrações Locais
>> Praia da Barra do Paraguaçu
>> Praia da Ponta do Dourado
>> Praia da Ponte
>> Praia de Porto da Telha
>> Praia do Amor
>> Praia de Cairu
Nazaré
Nazaré faz com que a sua produção de cerâmica seja utilizada como produto turístico efetivo do Estado, tendo como ponto culminante a mais antiga feira de artesanato realizada durante a Semana Santa, levando ao município visitantes das regiões circunvizinhas, bem como da capital e de fora do Estado.
Atrações Locais
>> Rio Jaguaripe
>> Cachoeira do Roncador
>> Morro do Silêncio
>> Fazenda Senhor do Bonfim
Jaguaripe
O atrativo principal do município é o Centro Histórico da cidade, formado por edificações dos séculos XVII e XVIII, como a Casa de Câmara e Cadeia, onde funcionava a Prisão do Sal – cadeia pública que funcionava em espaço subterrâneo, que era alagado pelas cheias do Rio Jaguaripe. O município possui também belas praias, como as de Mutá, Cações e a Ponta do Garcez, esta última interligada por túneis subterrâneos onde os religiosos se abrigavam dos ataques dos índios.
Atrações Locais
>> Praia da Ponta do Garcez
>> Praia de Mutá
>> Praia de Cações
>> Camaçandi
>> Ilha D’Ajuda
>> Rio e Manguezais de Jaguaripe
>> Cachoeira do Rio Tiriri
>> Cachoeira da Pancada Alta >> Casa de Câmara e Cadeira (Prisão do Sal)
